HOTEL U BROUČKA
Husovo náměstí, 549 01 Nové Město nad Metují, Česká republika
Telefon: +420 491 472 571
E-mail: hotelubroucka@seznam.cz
WWW: www.hotelubroucka.cz
Cena ubytování
Jednolůžkový pokoj………………………………………………………….. 600,-Kč
Dvoulůžkový pokoj……………………………………………………...800 - 900,-Kč
Dvoulůžkový pokoj s přistýlkou………………………………….............900 - 1000,-Kč
Při dlouhodobém pobytu cena dohodou
V případě, že jste navštívili naše stránky:
a) jste hostem HOTELU U BROUČKA
b) byl jste hostem HOTELU U BROUČKA
c) budete hostem HOTELU U BROUČKA (vtíravostí těchto stránek jste již byl mírně zmanipulován)
d) jste masochista se zvrhlým smyslem pro humor a právem patříte mezi štamgasty hotelu
řešení testu
odpověď
a) nebo b)      Dost dobrá práce, jste na nejlepší cestě k odpovědím c) a d)
c) nebo d)      Vynikající práce, gratulujeme k Vaší volbě. Doporučujeme Vám návštěvu svého
           psychiatra, jako každému z našeho pracovního kolektivu. Lepšího výsledku v našem
           testu nelze vůbec dosáhnout.
        Hotel U Broučka stojí přímo v historickém jádru Nového Města nad Metují, hned vedle jeho dominanty – zámku Bartoňů z Dobenína. Svým hostům nabízí ubytování ve dvou a třílůžkových pokojích vybavených WC, koupelnou a televizorem. Pro automobily našich hotelových hostů je k dispozici uzamykatelný dvůr. Snídaně, obědy a večeře podáváme v restauraci, stylové vinárně nebo v zahradní restauraci. K občerstvení mohou naši hosté využít i restaurační vyhlídkovou terasu.
        Nabízíme bohatou nabídku hotových i minutkových jídel (viz. Ukázky z jídelního lístku na dalších stránkách) a 5 druhů točených piv (Prazdroj, Svijany, Primátor a tmavý Master). Náš vinný sklep Vám poskytne možnost volit z více než 50 druhů révových vín – jakostních i přívlastkových, a to včetně velmi dobrých či vynikajících ročníků.
        Sestavit jídelní lístek není právě nejsnadnější úkol. Každý by chtěl radit, například kuchař, ale co zrovna může vědět o správném stravování? Jedině host vždy neomylně pozná, co je a co není dobré a my zase musíme poznat, co si zaslouží a co ne. Takže po důkladném prostudování knih o zásadách správné výživy a po mnohaletém experimentování na Vás, nic netušících hostech – tedy praxí, jsme zjistili, kudy cesta vede.
Jídelní lístek s hotovými pokrmy se samozřejmě mění. Ale vytříděním více a méně prodávaných jídel jsme dospěli i ke stálemu jídelnímu lístku. Takže každý den nabízíme svíčkovou, kančí guláš, pečenou kachnu, smažené řízky všech druhů a vekostí, cmundu po kaplicku, plněný bramborák, pečené kuře na černém pivu a opečeným bramborovým knedlíkem a červeným zelím, plněné bramborové knedlíky a jiná prostonárodní jídla.
Ne sice pravidelně ale pořádáme zvěřinové hody s důrazem na hotová jídla (svíčková, švestková, brusinková, na víně, šípková a se zelím, aby si vybral každý). Hody z lesních hub jsme již zrušili, protože většina z účastníků přišla pouze jednou.
Z naší bohaté nabídky doporučujeme…
ä  snídaně: samozřejmě na vidličku
150 g Roštěná s anglickou slaninou v hermelínu zapečená……………… 129,- Kč
Klasická anglická snídaně, kde jsme vejce (obsahující cholesterol) nahradili pravou roštěnou (dietka) a král sýrů dodá této vpravdě královské snídani punc jedinečnosti. Ovesnou kaši jako přílohu jsme pro její nepoživatelnost (oves patří koním) nahradili obzvlášť vypečeným rohlíčkem (chlebovým), čaj (moc theinu) pořádným turkem, džus (moc kyselin) Prazdrojem, máslo (moc tuku) menší porcí másla (méně tuku) a zavařeninou (moc cukru) Fernetem, aby nám do oběda lépe vytrávilo.
ä  oběd: něco na povzbuzení pro Vaše aktivní odpoledne
150 g Horor z krůtí farmy………………………………………………………… 109,- Kč
(galon tabasca, lopata bílého pepře, záhon feferonek s kousky krůtích prsíček, šunky a vajíčkem)
150 g Totální kuřecí knokaut…………………………………………………… 99,- Kč
(kuřecí nudličky a omáčce za střelného prachu)
200 g Motorová pila………………………………………………………………. 119,- Kč
(plátky z roštěné, pálivá paprika čili chilli, zelenina typu „lečo“)
- to mají mazlíčci nejraději, například Rambo a Terminátor
150 g Pozdrav z pekla…………………………………………………………… 89,- Kč
(kousky vepřové kýty, papriky, feferonky)
- Sociální demokracie zdraví své poddané
ä  lehká sváča pro dva: ideální jen tak se suchým chlebem a suchým Martini
200 g Masová směs „Co ulice dala“……………………………………………… 99,- Kč
(vtipná kombinace toho, co chovali naši sousedé)
Přemýšleli jste někdy, proč je vaše kočka tak zdravá? Protože žere Whiskas!
A proč je váš pes tak zdravý? Protože žere Pedigree Pal!
Chcete být také zdravý? Jezte kočky a psy!
! Pracovní smlouva s rasem byla pro tento rok exklusivně obnovena !
ä první večeře: měla by být lehká, aby příliš nezatížila váš žaludek, který si po únavném a vyčerpávajícím dnu především žádá dodržet pitný režim a to doplněním značkovými tekutinami.
150 g Kuřecí medailonky s ananasem a kokosem zapečené sýrem…………….. 99,- Kč
- nejtěžší ze všeho na tomto pokrmu je naučit kuře zobat ananas, ale výsledek potom předčí očekávání
150 g Johančina prsíčka (tak akorát do ruky) s broskví a šlehačkou…………….. 99,- Kč
150 g Krůtí plátek s uherským salámem v česnekové protiupírské omáčce…… 109,- Kč
- a vůbec proti všem , kteří vám pijou krev…
Jezte cibuli, nebude k vám chodit lékař!
Jezte česnek, nebude k vám chodit otravovat už vůbec nikdo!
ä druhá večeře: měla by být vydatná, aby Vás notně zatěžkaný organismus nenechal usnout a Vy jste se vydržel dlouho do noci bavit a hojně konzumovat se svými přáteli.
200 g Vepřový steak s chřestem gratinovaný nivou, obloha…………………….. 109,- Kč
- původně to mělo být s lanýži, ale EU nám to zatrhla, tak jsme z našeho speciálně na lanýže vycvičeného čuchacího vepříka udělali alespoň ty steaky
230 g Projekt X……………………………………………………………………. 139,- Kč
(kýta, roštěná, šunka, vejce, strouhaný sýr, kapka kečupu)
Pro obzvlášť vyhladovělé nabízíme i Projekt X - XXL, ovšem cena již mírně připomíná drahotu.
Specialita pro podnikatele
300 g Vepřový steak „Za vodou“………………………………………………… 139,- Kč
(opečená cibulka, slanina)
Specialita pro úspěšné podnikatele
300 g Vepřový steak „Bankomat“……………………………………………….. 159,- Kč
(šunka, chřest, Balkánský sýr)
ä specialita pro mimořádně úspěšné tuneláře aneb jak úspěšně vytunelovat vaší peněženku:
300 g Dvojitá roštěná dle Viktora Koženého s bahamskou oblohou…………… 240,- Kč
(křen, cibule, chřest, vejce, šunka – prostě co najdeme)
Ø doporučená příloha: od každého něco, hlavně hodně……………………….. hodně
Ø doporučený aperitiv: Jägemeister……………………………………………. 55,- Kč
Ø doporučený nápoj: Modrý Portugal 2000, archivní………………………….. 220,- Kč
Ø doporučený digestiv: Hennessy v.s. …………………………………………. 100,- Kč
Ø doporučené platidlo:………………………………………………………….. dolary
Pro skutečné příznivce pikantních pokrmů, pak v našem jídelním lístku na str. 7., v oddílu
  "Teror z pánve", čeká opravdu milé překvapení. Minutky…….
Stalingradský kotel (který ovšem nedoporučují čtyři z pěti polních maršálů)
Mexický masakr lupínkovou pilkou
Kuřátko Hirošima
Útok brutálních sněhuláků
Tyto fanoušky opravdu potěší a uspokojí!
A nyní je čas na dobrý doutníček.
Nešlukovat, prosím!
Dým vypouštějte rovnoměrně kolem sebe a rozdělte se tak o libou vůni se svými sousedy.
Milují to!
V naší malé, leč útulné vinárně s venkovní terasou a s přímou vyhlídkou na zámek v celé jeho majestátnosti i s věží, ve kterém nám prý straší a se kterou sousedíme, Vám můžeme nabídnout…
…pro umělé udržování žízně:
_ Přírodní kuželníkovou dráhu (15m), udržovaný plácek pro petanque včetně zapůjčení náčiní a kulečník v samostatné místnosti v budově hotelu.
…pro hašení žízně
_ Kromě již zmíněné nabídky našeho vinného sklepa Vám v baru nabídneme, případně pod bar podstrčíme, i ke stolku celkem ochotně přineseme celou škálu chutných nápojů. Jenom vodu, prosím nežádejte. Poslední odpověď z hygienické stanice na vzorek vody z naší studny zněla: „Váš kůň má cukrovku!“
õ Pro majitele mazlíků!
(Teď, prosím, čtěte pozorně hlavně Vy, majitelé čtyřnohých přátel.)
ö V našem hotelu Vás rádi obsloužíme a ubytujeme i s Vašimi domácími mazlíky, pokud ovšem svých chováním nebudou obtěžovat naše další hosty. Takové zvíře je třeba včas umravnit (viz. Obr.)
Největším překvapením
Pro Vás jistě budou stále nové názvy stále stejných koktejlů
Netřepeme, pouze promícháme – vždy bez ledu – kostky 3 x 3 cm se špatně polykají, čekání na jejich rozpuštění brzdí konzumaci a zbytečně ředí lahodný nápoj.
Ať už zvolíte …
å Strýcovu závěť (pro ženy: Tetin odkaz – to je samé, ale je toho pouze ½ litru)
å Čtyři jezdce apokalypsy (4 díly Absintu a 1 díl čehokoliv)
å Pohlazení kladivem (velice lahodný, ale zákeřný – bolest se dostavuje až ráno)
å Pusinku od Tysona (mrákoty přicházejí opravdu záhy)
å Termonukleární svítání (velice dobře hoří, podáváme pouze na terase a za podmínky, že vítr vane od hotelu)
å Drtiče lebek (zdobíme snítkou rulíku zlomocného)
å Poslední úder (doporučujeme objednat ve společnosti tomu, kdo Vás už začal nudit nebo otravovat, protože odpadne-li otravný patron, je to jakoby ke stolu přišel veselý chlapík)
…Vaše volba bude vždy odvážná a sklidíte uznání nejen personálu, ale i dalších hostů, kteří již u nás nějaký drink okusili a chodí k nám už jenom proto, aby viděli právě Vás – další odvážlivce.
UPOZORNĚNÍ:
Koktejly míchá pouze majitel, protože má svářečskou kuklu a byl proti účinkům těchto nápojů očkován!
Pověst o tom, že o půlnoci chodí po zámku Bílá paní, se bohužel nezakládá na pravdě. Pokud přece nějakou zahlédnete, vězte, ža je to jedině ta Vaše vlastní, pokud si během večere objedná některý z koktejlů.
VÁŽENÍ HOSTÉ,
Budeme-li mít někdy to štěstí těšit se z Vaší návštěvy, dovolujeme si nabídnout několik rad, abyste chvíle, strávené v naší společnosti, považovali za příjemnou investici ze svého volného času.
J POZDRAV PŘI PŘÍCHODU
správně: „Dobrý den (večer …).“
špatně: „Tak kdepak je ten prďola, co tady čepuje to pívo?“
J USEDÁNÍ KE STOLU
(svlékněte partnerce svrchník, odsunete židli a chcete ji nabídnout pití)
správně: „Mají tu v nabídce Chardonnay, které jsi pila, když jsem se spolu seznámili.“
špatně: „Pivko?“
J ZAČÁTEK KONVERZACE
správně: „Při svíčce ti tak krásně jiskří oči.“
špatně: „Ta servírka má, ale kozy!“
J VÍTÁNÍ POZVANÝCH PŘÁTEL
správně: „Velice si vážím, že jste přijali mé pozvání.“
špatně: „Zase máte půl hodiny zpoždění, volové!“
upozornění: Ani při uvítání nelíbá muž muže. Existují jediné dvě výjimky –
     a) Jste ve Slezsku a musíte to udělat z obchodních důvodů.
     b) Jeden z vás je papež.
J PŘI TANCI
správně: „Ve walzu jsi prostě nepřekonatelná …!“
špatně: „To je ale dlouhá série, zase mně zteplá pivo!“
upozornění: Striktní zákaz tance platí, když
     a)  Je muž střízlivý.
     b)  Je muž natáčen na video.
J PŘI ODCHODU
správně: „Dobrou noc, doufám, že již brzy naši návštěvu zopakujeme.“
špatně: „Zloději!“
upozornění (tentokrát pouze pro ženy):
Chcete, aby tento večer byl pro Vás a Vašeho partnera opravdu něčím výjimečným a nezapomenutelným? Stačí při placení vyslovit pouhou jedinou větu:
„OPRAVDU MYSLÍŠ, ŽE UŽ JSI TOHO DNES VYPIL DOST,
           NECHCEŠ SI DÁT JEŠTĚ JEDNO, NEŽ PŮJDEME DOMŮ?“
Platební karty
NEPŘIJÍMÁME!
(Nás zajímají jenom prachy)
Za informace odpovídá (a už se několikrát zodpovídal)
Libor Hylena – majitel
JUDr. Marek Hylena – právní zástupce